Kakaová hmota 100% čokoláda 200 g

Kakaová hmota = 100% hořká čistá čokoláda, úlomky/zlomky

Obsahuje 53% kakového másla.

Jedná se o pravou čokoládu z Ekvaádorských bobů.

Při výrobě teplota nepřesáhla 42C.

Neobsahuje lecitin, stopy mléka ani vajec.

Pro výrobu čokolády je tato hmota základ.

Čokoláda ke přímé spotřebě,nebona výrobu moučníků,

polev, vlastní čokolády a dalšímu zpracování.